Rehabilitación del Antiguo Lagar,
sede del actual Museo Etnológico.

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Fundación de la Cooperativa del Campo Vinícola Virgen de las Viñas por 15 socios.

El 19 de noviembre de 1961 fue fundada con el fin de defender sus legítimos intereses como productores.

A partir de esta fecha, ha tenido un crecimiento constante y exponencial, tanto en volumen de producción como en volumen de socios.